Bolo de Banana da ECO

Depois do Capuccino da ECO, ficou faltando só o Bolo de Banana para completar. Hmmmmm 😋😋😋

INGREDIENTES:

• 04 bananas nanicas maduras;

• 04 ovos;

• 01 xícara de óleo;

• 02 xícaras de farinha de trigo;

• 02 xícaras de açúcar;

• 01 colher de sopa de fermento em pó.

MODO DE PREPARO:

• Bata no liquidificador as bananas, o óleo, os ovos e o açúcar;

• Em uma tigela separada, misture a farinha e o fermento em pó;

• Misture todos os ingredientes, coloque em uma assadeira e asse em forno médio;

• Após assado, polvilhe uma mistura de açúcar com canela.

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